|
Полезное:
|
| Рецепты недели |
|
| |
 |
Поместить филе лосося в морозилку на 10 минут, чтобы его легче было нарезать, затем положить его стороной без кожи вверх, так чтобы толстый конец лежал справа от вас, чуть дальше, чем тонкий. Взять длинный острый нож и наклонить его влево...
подробнее... |
Все овощи тщательно вымыть и расположить на большом блюде в виде отдельных композиций, каждую из которых украсить зеленью. Таким же образом можно подать и измельченные (например, на крупной терке) овощи. Блюдо выглядит красиво и аппетитно...
подробнее... |
Нарезать кружочками огурцы, положить в блюдо, посыпав мелко натертой брынзой. Затем полить салат сметаной и посыпать зеленью...
подробнее... |
Сварить мясной или куриный бульон. Нашинковать соломкой очищенные коренья и лук, слегка поджарить с жиром, положить в процеженный бульон, довести его до кипения, после чего всыпать лапшу или вермишелъ, добавить лавровый лист, перец, соль и варить суп 15-20 минут...
подробнее... |
Пучок свеклы разрезать, отделить листья и стебли. Очищенную свеклу нарезать соломкой или ломтиками, а стебли - короткими палочками и, добавив морковь, положить в кастрюлю, залитъ кипящей водой или грибным бульоном и варить в течение 10-15 минут. После этого положить нарезанные...
подробнее... |
Баклажаны нарезать кружками, опустить на 2 минуты в соленый кипяток, а затем уложить на доске, прижать другой доской с грузом и оставить на 0,5 часа. После этого поджарить баклажаны на масле на слабом огне...
подробнее... |
|
| Полезная информация |
|
| |
|
|
Как правильно выбрать и хранить молотый кофе?
Покупая кофе в зернах, Вы приобретаете кучу лишних проблем. Его надо где-то хранить, молоть в кофемолке, мыть ее и кофеварку. И все это утром, когда хочется просто встать и быстренько выпить кофе...
|
Новое исследование установило, что подростки, которые чувствуют себя толстыми, имеют более плохую жизнь, чем те, которые действительно толстые. Исследование проводилось на 7000 мальчиков и девочек в возрасте от 11 до 17 лет в Германии...
|
|
Английские ученые утверждают, что ожирение в Англии угрожает ни чуть не меньше чем терроризм. По их словам правительство с 1970 - х годов никак не борется с проблемой ожирения...
|
 Учёные и диетологи до сих пор спорят о пользе соли, но сходятся во мнении, что в меру она не помешает.
Соль добывалась на разных континентах на протяжении веков и потому делится на классы в зависимости от способа добычи и мест её расположения.
Поваренная каменная соль является самой распространённой, дешёвой и популярной. Основной её источник – месторождение галита...
|
| |
|
|
|
|
Перые блюда 
