Потребление витаминов Е, С и бета-каротина является факторов профилактики рака молочной железы.
Department of Epidemiology, Harvard School of Public Health (США) доложил о результатах случай-контроль исследования, проведенного в Греции. Было обследовано 820 женщин с гистологически подтвержденным диагнозом рака молочной железы и 1548 женщин контрольной группы. Проведен анализ частоты потребления по опроснику со 115 элементами. Среди постменопаузальных женщин, не имелось никакой зависимости между любым из оцененных микронутриентов и риском рака. Среди преклимактерических женщин уровни потребления бета-каротина, витаминов C и Е были обратно связаны с риском рака.
------------- Руководитель проекта "Весёлый повар", веб-мастер - Макс aka Maxell Адмимистратор и создатель сайта не оспаривает авторские права с их правообладателями. Если вы считаете, что этот сайт как-то нарушает ваши права, то просьба обращаться к Maxell`у
