Поиск на сайте Расширенный поиск
На главную страницу
русский / english
РЕЦЕПТЫ
Все рецепты
Поиск рецептов
Конкурс
Фотобанк
Проект «Все о кофе»
КНИГИ
Новинки
Книжный каталог
Места продаж
Кто издает
Книги почтой
КУХНЯ
Кулинарные новости
Статьи
Праздники
Справочник
Фотогалереи
ОБЩЕНИЕ
Форумы
Эксперты
Контакты
Тематические
ссылки
Наши партнеры

Rambler's Top100

Рейтинг ПИР.ru


РЕЦЕПТЫ / Все рецепты
Кулинарные рецепты по национальным кухням и видам кухни
Коллекция рецептов

Коллекция рецептов блюд

В коллекции кулинарных рецептов «Миллион Меню» тысячи рецептов блюд с фотографиями: бутерброды, закуски, супы, основные блюда. Широко представлены рецепты салатов, соусов, десертов, а также кондитерские изделия, торты и выпечка. Это авторский проект о кулинарии издательства «Аркаим» , которое много лет издает книги о кулинарии и сборники рецептов. На нашем сайте много полезной и вкусной информации от наших специалистов и, конечно, замечательные кулинарные книги!


Бутерброды
Бутерброды открытыеКанапе
Бутерброды горячиеСэндвичи, гамбургеры
Бутербродные торты

Салаты
Салаты разныеВинегреты
Салаты с рыбойСалаты с птицей и дичью
Салаты овощныеСалаты с морепродуктами

Закуски
Закуски холодные разныеЗакуски горячие разные
Горячие закуски с морепродуктамиХолодные закуски с рыбой
Холодные закуски с морепродуктамиГорячие закуски с рыбой

Супы
БульоныЩи, борщи
Рассольники, солянкиОкрошки, холодные супы
Супы-пюреСупы молочные
Сладкие супыСупы разные

Основные блюда
ЗапеканкиБлюда из мяса и субпродуктов
Блюда из птицы, дичиБлюда из рыбы и морепродуктов
КашиРазные основные блюда
Блюда из овощейБлюда из морепродуктов

Мучные блюда
Пельмени, вареникиБлины, блинчики, оладьи
ПиццаПироги и кулебяки
Мучные изделия разные

Кондитерские изделия и выпечка
ТортыКексы
ПирожныеПеченье
Сладкие пироги, куличиКондитерские изделия разные

Напитки
Чай, кофе, какао, шоколадКомпоты, морсы, кисели, лимонады
Молочные коктейлиПунши, гроги, глинтвейны…
Безалкогольные коктейлиАлкогольные коктейли
Напитки разные

Десерты
ЖелеМуссы, самбуки, суфле
Мороженое, парфеКремы и взбитые сливки
Десерты из фруктов и ягодПудинги
Десерты разныеФруктовые салаты

Гарниры, соусы, полуфабрикаты
СоусыГарниры
Полуфабрикаты

Консервирование
консервирование овощейконсервирование плодов и ягод
консервирование грибовконсервирование с пектином
консервирование разное
 
Назад
Наверх
Рецептов на сайте
21915
Авторизация на сайте
Ник
Пароль
 
 
Как зарегистрироваться
Забыли пароль
НОВОСТИ
04.12.2008
Красное вино — спасение для лёгких курильщиков
03.12.2008
Финал российского этапа меджународного кубка барменов
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т.к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.
Все факты
ПОВАРСКИЕ ТЕРМИНЫ
Мангустан - плоды? напоминающие апельсин с толстой кожей темно-пурпурного или красно-фиолетового цвета.
Подробнее
Подписка на рассылку
 
 
© «Аркаим», 2006 г. Информационная политика сайта.
time: 0.098352 sql: 43 mem: 12025,063 Kb